Les prélèvements ont été réalisés le 17 novembre 2011 alors que la température de l’eau de l’étang de Thau était de 15°c. 6 lots de 6 huîtres ont été analysés par le LDV34.
- 17% des lots étaient infestés par OsHV-1, avec une charge virale moyenne de 4,21E+02 copies/mg de chair.
- 100% des lots étaient infestés par Vibrio splendidus, avec une concentration moyenne de 2,04E+04 UFC/mg de chair.
- 17% des lots étaient infestés par Vibrio aesturianus, avec une concentration moyenne de 1,33E+04 UFC/mg de chair. Depuis le début du suivi, c’est la première fois que Vibrio aesturianus est détecté.
Pas de mortalité constatée sur site. Le poids moyen des huîtres était alors de 33,48 g.
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MENTIONS LÉGALES - Dernière mise à jour : 08/02/2012