Depuis 2007, le Cépralmar s’investit aux côtés des professionnels pour la recherche de solutions face aux mortalités estivales anormales d’huîtres creuses.
Un programme de recherche d’une durée de 2 ans a été mis en place en 2008 sous l’impulsion du Cépralmar et grâce au soutien financier de la Région Languedoc-Roussillon, du Conseil Général de l’Hérault et de l’Europe. Ce programme porté par le Comité Régional de la Conchyliculture a été mis en œuvre par l’Ifremer. Il a permis de mieux comprendre le phénomène et d’établir une liste de recommandations à l’attention des professionnels. Ces résultats sont présentés dans la synthèse intitulée « Mortalités des huîtres creuses : principaux résultats du programme de recherche en Méditerranée et recommandations ».
En 2010, certaines entreprises souhaitaient tester la résistance d’huîtres produites localement : télécaptage, production de naissains à partir de géniteurs prélevés en mer, captage naturel. Le Cépralmar les a accompagnées techniquement tout au long des expérimentations : mise en place des protocoles, comptages et analyse. Les résultats de ces essais sont présentés dans le rapport intitulé « Mortalités des huîtres creuses : tester la résistance des huîtres produites localement ».
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MENTIONS LÉGALES - Dernière mise à jour : 02/05/2012